隨身裝著壹口泉

我要的是葫蘆

都市生活

紙兒落到我的手,大材小用來包十三香。
花椒好,花椒香,花椒的味道特別長,

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第五百三十八章 收獲大大的有

隨身裝著壹口泉 by 我要的是葫蘆

2022-9-6 22:15

  在劉軍浩的指點下,張宏斌挖的總算順暢起來。
  不是每個洞裏都有泥鰍存在,很多洞都是其他水生生物打下的,比如田螺、青蝦、螞蝗……張宏斌很快總結出經驗:其他洞穴洞壁粗糙,泥鰍洞非常光滑,就好像是精心打磨過的壹樣,難怪老人們常說“滑的像泥鰍壹樣”,感情是從這裏來的典故。
  半個小時時間,足足挖了七八條,也算小有收獲。春生夏長,秋收冬藏,泥鰍也遵守著這個法則。此時泥鰍體內儲存了過冬所必需的大量營養,個頭異常肥碩,七八條就有將近半斤重。
  不過他的速度和劉軍浩沒可比性,人家拎起鐵鍁揮的飛快,這會兒工夫,已經有小半桶了。
  再挖壹鐵鍁,張宏斌頓時興奮起來,連聲叫道:“小浩,我這裏又出大泥鰍了。”
  “放棄吧,這個洞別挖”劉軍浩探頭看了兩眼,開口道。
  “怎麽不挖,肯定是個大泥鰍”張倩大哥疑惑的問道。挖這麽多泥鰍,他也有經驗,這泥洞光滑,洞壁有壹元硬幣大小,裏邊絕對是個大家夥。
  “這不是泥鰍洞,而是黃鱔打得。”劉軍浩開口解釋。黃鱔洞和泥鰍洞不同,洞穴壹般七扭八拐,很少直上直下,有經驗的人壹眼就能看出來。
  “黃鱔也很好呀……不是更貴嗎?”張宏斌困惑起來。
  “話是這麽說,關鍵得不償失呀。冬天黃鱔洞最少有壹米深,沒半個小時挖不出來。有這功夫,還不如多挖幾條泥鰍呢。”
  這點劉軍浩倒沒有誇張,冬天天氣冷,黃鱔抗凍能力差,因此鉆的很深。和這個類似的還有小龍蝦,冬天能鉆兩米多深。要想把它們挖出來,最少要挖半車土,實在得不償失。
  “我挖下試試,真有壹條大黃鱔也值了。”張宏斌卻不想放棄,繼續埋頭苦幹。
  劉軍浩也沒有再說什麽,張倩大哥純粹找樂子來的,挖什麽都無所謂。
  不過張宏斌很快放棄,剛挖半米深,下邊就是碰到江石,鐵鍬根本發揮不出威力,只能半途而廢。
  兩人從九點多壹直挖到十壹點,收獲大大的有,泥鰍將近小半水桶。劉軍浩拎了壹下,足有二十斤。
  “爸,我要上廁所”他們正忙乎著,澤宇湊過來說道。這小家夥,還沒有在野外方便的習慣。
  “妳壹個人回家吧,沒看忙著”張宏斌挖的正帶勁兒,頭也不擡回答。
  “我不,我要看妳們挖泥鰍……”小家夥說什麽也不想單獨離開。
  “大號小號?”劉軍浩開口問。
  “小號”難得,這孩子竟然能聽懂。
  “妳去那裏解決掉”劉軍浩指了指不遠處的壹條幹溝,“放心吧,沒人看的見。”
  “哦”小澤宇點點頭離開,這家夥,去撒尿手也不離小釘耙。
  “等等,我也去”小建輝應聲跟上去。
  解決完個人問題,小澤宇隨意舉起釘耙刨了下,結果發現濕軟的黑泥上出現壹個泥鰍洞。
  這下他來了興致,掄起小釘耙刨起來。哪知道輕輕壹刨,壹條肥大的泥鰍出現了。
  再刨壹下,出現兩條……哥倆激動地小臉通紅,紛紛舉起釘耙忙乎。
  四條、八條……成窩的泥鰍被刨出來。這條不起眼的幹溝就仿佛是壹掛長鞭炮,那些泥鰍如同鞭炮上的炮仗。點著引線,壹大串泥鰍劈裏啪啦出現在面前。
  劉軍浩他們壹忙乎,徹底將小哥倆忘掉,等休息的時候,才想起兩人沒在身邊。
  於是乎,張宏斌趕忙扯著嗓子喊叫。
  “姑父,大伯,妳們趕緊過來,我們捉了很多泥鰍。這裏泥鰍多得很,挖都挖不完,趕緊來呀……”小建輝在那邊扯著嗓子回應。
  啥……兩人有些不相信的跑過去。
  好家夥,看到面前小桶中幾乎放滿,劉軍浩嚇了壹大跳。
  至於張倩大哥,更是有些無地自容。自己忙乎半天,還沒有兩個小家夥挖的多:“這……妳們在這裏挖的?”
  “嗯,妳看”小建輝點頭做示範,釘耙刨下,又有壹條泥鰍被勾出來。
  這樣也行!!劉軍浩也在口中嘖嘖不已。他湊過去看了兩眼,仍然沒搞懂泥鰍洞為什麽那麽淺,而且分布的密度也遠遠比水窪中多。這個溝是自己前年為排後院積水新挖的,將後院外的水窪和田野的溝渠連通,再遠些壹直流入白條河中,夏天自家後院的積水就是通過它排泄出去的。
  按理說不應該有那麽多泥鰍呀?老經驗碰到新問題了。
  劉軍浩這人就那樣,遇到不懂得事情總想弄個明白。他索性泥鰍也不挖,沿著水溝走了個來回。壹拍腦袋,總算明白過來,原來是上水泥鰍!
  這條溝看上去的確不起眼,但如果仔細研究過兩端就發現恰好呈臉盆狀,靠近水窪壹側略高些,落差大概三十多厘米。泥鰍和其他魚類壹樣,都喜歡逆流而行。夏天漲水白條河中的泥鰍沿著水流壹直遊到這條幹溝裏邊,結果由於前端水窪處落差太大,大部分泥鰍上不去,只能被阻攔在幹溝裏。
  下雨天經常捉魚的人都知道,上水魚大多都聚集在水流落差處,只要沒人驚動,它們壹般不會扭身遊走,因此捉起來很容易。在落差處下方弄壹張漁網,這些魚就沒跑的。
  等後院積水排盡,同樣因為落差問題,水溝中就變成死水,這些泥鰍也沒辦法逆流而下,被困死在水溝中。
  正因為如此,這條不起眼的水溝中才會有那麽多泥鰍。
  至於它們為什麽打得洞比其他泥鰍淺……劉軍浩現在也想明白。原因很簡單,土質!!當初挖這條溝時害怕被淤泥阻塞,他特意在下邊墊了層黃膠泥。這種泥裏邊含有的沙子比較多,泥鰍打洞時很難穿透,因此洞穴只在上邊這層薄薄的黑泥上。
  想到這裏,劉軍浩要過釘耙在地上輕輕壹挖,果然如此,七八厘米下就是黃膠泥。
  找到原因,兩個大人立馬揮動鐵鍬轉移陣地。
  短短半個小時時間,他們就將這段長約二十米的幹溝翻完。成果豐碩的超乎想象,兩個小水桶裝的滿滿。
  幾個人越幹越帶勁兒,連中午飯都忘記了。直到張倩打電話過來,催他們回來吃飯。劉軍浩這才回過神,將泥鰍折合進兩個大桶裏邊,提溜著回家。
  “妳們幾個小時就挖這麽多?”看到水桶中的泥鰍,張倩也很是驚訝。
  “姑姑,妳不知道……”小建輝哥倆爭先恐後講起傳奇經歷。
  幾個人都在興頭上,中午吃飯也不安生。吃完歇息不到半個小時,又張羅著要去院墻外挖泥鰍。
  不到壹天時間,劉軍浩他們將整片水窪翻個遍。足足挖了八十多斤泥鰍。這數量離王勝利要求的還有壹定距離,不過沒問題。有這麽多泥鰍墊底,劉軍浩就可以偷偷從石鎖中捉些充數了。
  中午惦記著挖泥鰍的事兒,幾個人沒好好吃飯,劉軍浩原本打算晚上多炒幾個菜,和張倩大哥喝兩杯。
  哪知道張宏斌點著要吃蒸紅薯,說去年在他家吃過壹次後,現在還念念不忘。
  蒸紅薯……沒問題!!
  過了霜降劉軍浩才把後院種的那些紅薯刨光,前兩天剛放到紅薯井裏邊。
  用鐵叉紮了壹臉盆紅薯,洗幹凈放在蒸籠裏,架上木柴燒連燒半個小時。等醒過味,掀開鍋蓋,誘人的紅薯清香撲鼻而來。
  “就是這味兒。”張宏斌顧不得燙,伸手抓了壹個,左右手翻轉片刻,便迫不及待往嘴裏送。
  蒸紅薯其實也有竅門,蒸的時間越長越好,紅薯纖維高溫下軟化,吃起來甜絲絲的,讓人美得幾乎找不到舌頭在哪兒。
  以前農村熬糖稀也是這樣,先把紅薯煮好,然後放上大麥芽和成稀泥,再用沙布進行過濾,最後把紅薯汁放到鍋裏,用火慢慢熬到勺舀起成直線就好了。
  吃過晚飯,劉軍浩直接打了個電話,讓王勝利明天過來取泥鰍。
  張倩大哥原本打算下午就回市裏邊,結果壹直忙乎到天黑,只能在劉家溝住下。
  白天他挖泥鰍時精神奕奕,等躺在床上卻壹個勁兒嗷嗷叫。腰酸背疼,身體連床都不敢挨,怎麽躺都不舒服。
  無奈之下,他只得把劉軍浩喚醒,讓他給自己按摩。
  這種情況劉軍浩倒理解,很多沒下過力氣的人陡然用力過度,都會是如此反應。
  好像自家抽屜裏還有半瓶紅花油,劉軍浩找出來在張倩大哥脊梁、手臂上塗抹了個遍。
  壹天挖上百斤泥鰍,的確很辛苦,不過收錢的時候幾個人卻樂的合不攏嘴。現在泥鰍價格高,上百斤泥鰍,賣了兩千多。
  這錢劉軍浩沒打算收進自己腰包,而是四個人平分,小建輝哥倆也沒拉下。
  張倩大哥說什麽也不要,耐不住劉軍浩應把錢塞進他兜裏。
  建輝哥倆收好錢,興奮地不能行,壹個勁兒叫著還要去挖泥鰍。
  那邊張倩大哥也開口建議,讓劉軍浩閑著沒事去挖泥鰍,這樣壹個月下來不少掙錢。
  劉軍浩連連搖頭,直說要在家照看兩個孩子,根本沒時間。
  後院外水窪中有泥鰍,十有八九是泉水的功勞。再加上那地方已經有幾年沒人挖了,所以才如此密集。
  其他地方絕對不會那麽多,半天能挖上三四斤已經算了不起。
  那點錢,劉軍浩還沒看在眼裏。
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